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Nossa Varanda é sua!

Nossa Varanda é sua, não precisa reservar. É só chegar e procurar um cantinho que mais lhe agrade – embaixo da árvore frondosa, dentro da casa, ou ao ar livre para curtir o céu de brigadeiro ou recheado de estrelas de Noronha.

O espaço, todo ele, é rústico e charmoso. Pensado nos detalhes, pra combinar com você. Dos peixinhos coloridos da mandala gigante à cozinha comandada pela chef Kel Dantas.

Somos referência na gastronomia brasileira, com receitas nordestinas e contemporâneas de frutos do mar. Mas, antes de tudo, somos bons anfitriões. E amamos o que fazemos ❤️

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Boa Lembrança 2022

Pisar em Noronha é, por si só, colecionar boas lembranças. Seja das praias de azul exuberante, da fauna marinha, da simpática e curiosa mabuia ou do desfile dos golfinhos nos passeios ao mar. Mas Noronha é também gastronomia. Por isso, todos os anos, o Varanda lança um novo Prato da Boa Lembrança, como este acima. Ao pedir a sugestão, ao final, o cliente leva uma louça exclusiva, pintada à mão. Não é demais?

Em 2022, nosso prato é Burburinho. Camarões flambados e mignon de sol na manteiga de garrafa acompanhado de risoto de carne de sol, camarões e castanhas, finalizado com chips de batata doce e picles de maxixe.

Desde 2016 o Varanda faz parte de um seleto grupo de restaurantes no Brasil ligados à Associação da Boa Lembrança. Em Noronha, há apenas dois. O Varanda e Zé Maria. Muitas vezes, é com a gente que os clientes começam sua coleção. A gente ama ouvir as histórias e fazer parte delas, com essa recordação.

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Funcionamento

Funcionamos todos os dias

Não precisa reservar, é só chegar!

De segunda a segunda

Das 12h às 23h

Feriados

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